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江苏调味副食品

江苏调味副食品杂志

省级期刊

Jiangsu Condiment and Subsidiary Food

主管单位:江苏省调味副食品行业协会
主办单位:江苏省调味副食品行业协会
国际刊号:1006-8481
国内刊号:32-1235/TS
审稿时间:1个月内
复合影响因子:0.250
创刊:1982
类别:工业期刊
周期:季刊
发行:江苏
语言:中文
综合影响因子:0.302
曾用名:
出版社:协会类
邮编:211168
主编:周家华
邮发:28-195

期刊收录:知网收录, 维普收录, 万方收录, 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏 期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库, 中国期刊全文数据库(CJFD) 主要栏目:开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵 、生产与技术 、专论与综述 、海外传真、百味沙龙、信息广角

《江苏调味副食品》介绍:

江苏调味副食品杂志简介

《江苏调味副食品》(双月刊)创刊于1982年,由江苏经贸职业技术学院与江苏省调味副食品行业协会联合主办。

《江苏调味副食品》是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊内容新颖,适用性强。创刊20多年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。

《江苏调味副食品》获得江苏省科技期刊一级期刊。

江苏调味副食品杂志栏目设置开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵 、生产与技术 、专论与综述 、海外传真、百味沙龙、信息广角

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