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酿酒杂志
省级期刊
Liquor Making
- 主管单位：黑龙江省轻工业联合会
- 主办单位：黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会
- 国际刊号：1002-8110
- 国内刊号：23-1256/TS
- 审稿时间：1个月内
- 复合影响因子：0.343
- 创刊：1974
- 类别：工业期刊
- 周期：双月刊
- 发行：黑龙江
- 语言：中文
- 综合影响因子：0.414
- 曾用名：
- 出版社：协会类
- 邮编：150010
- 主编：赵彤
- 邮发：14-62
期刊收录：知网收录, 维普收录, 万方收录, CA化学文摘(美), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏 期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库, 中国期刊全文数据库（CJFD）, 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊 主要栏目：专家风采、专家论坛、综述、科学实验、新工艺、新设备与新技术
《酿酒》介绍：
酿酒杂志简介
《酿酒》（双月刊）创刊于1974年，是由黑龙江省轻工科学研究院及黑龙江省酒业协会主办。
《酿酒》集白酒、啤酒、果露酒及酒精等于一刊的技术性期刊，曾获原轻工业部优秀期刊三等奖，中文核心期刊，为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊，《中国期刊网》《中国学术期刊（光盘版）》全文收录期刊，是相关科技人员、大专院校师生、生产管理人员及相关企业等必看的参考资料。获奖情况：曾获原轻工业部优秀期刊三等奖；黑龙江省优秀期刊二等奖。
酿酒杂志栏目设置专家风采、专家论坛、综述、科学实验、新工艺、新设备与新技术
