无忧期刊网《酿酒科技》轻手工业期刊论文发表

主管单位:贵州省经济贸易委员会
主办单位:中国酿酒信息中心贵州省轻工科研所
ISSN:1001-9286
CN:52-1051/TS
周期:月刊
语种:中文
开本:大16开
影响因子:0.405
被引次数:15579
影响力:ASPT来源刊、中国期刊网来源刊
业务类型:杂志征订
期刊级别:省级期刊

酿酒科技杂志基础信息:

《酿酒科技》杂志为中国酿酒业学术龙头刊物,“全国中文核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“中国科技核心期刊”,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设,为生产、科研服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。全面报道中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业取得的科技进步、科技创新、科技开发和科技应用成果及行业动态,具有行业指导性、科技推广性与生产适用性及科研教学参考性。辟有20余个栏目,及时报道海内外技经动态,并向酿酒行业提供相关商品信息和技术服务信息。

酿酒科技杂志办刊宗旨:

《酿酒科技》杂志“发扬酿酒传统技艺,光大科技新兴方略”是我们的办刊方针。本刊主要刊载白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、露酒、配制酒以及酒精行业取得的科研成果、研究报告、学术论文和在科学试验、技术革新、技术改造、提质降耗、企业创新等方面取得的经验总结,推广为酿酒行业服务的高新科技产品,推动酿酒行业的科技进步,介绍国内外的技经水平、市场动态。

酿酒科技杂志期刊荣誉:

《酿酒科技》杂志1980年创刊,附有英文目次、英文摘要,先后被《中国科技期刊数据库》、《中国农林文献数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、IFIS等列为期刊源。本刊1986年获国家科委成果三等奖,1989年获贵州省优秀科技期刊一等奖,1990年获贵州省“十佳”期刊,1996年获贵州省优秀科技期刊二等奖,1997年获全国优秀科技期刊三等奖。《酿酒科技》在2000年首届《CAJ-CD规范》执行评优活动中荣获优秀奖。2001年获国家新闻出版署“中国期刊方阵双效期刊”荣誉,2002年获“中国科技核心期刊”称号,2004年获“全国中文核心期刊”,2005获“第三届国家期刊奖百种重点期刊”奖。

酿酒科技杂志栏目设置:

本刊辟有企业管理、酒业经纬、市场研究、酒文化、国外研究动态、分析检测、综合利用等专栏。

酿酒科技杂志订阅方式:

ISSN:1001-9286,CN:52-1051/TS,地址:贵阳市沙中路58号,邮政编码:550007。

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酿酒科技杂志社简介

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2.来稿请附中、英文摘要、关键词。摘要用第三人称叙述。要求“目的。方法、结果、结论”四位一体,叙述清楚,交待明白。并附英文标题、英文作者姓名及工作单位。英文摘要应与中文摘要内容相对应。

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7.来稿请详细标注参考文献,在行文中按先后次序在相应位置标出序号,并依次按要求列于文末,其序号用方括号加数字表示。如[1]、[2]……文末参考文献格式:书籍为“[序号]作者.(作者,等数人.)书名.版别.出版地:出版者,出版年.页数”;期刊为“[序号]作者.(作者,等数人.)文题.刊名,年,(卷)(期):起止页。例如:

书籍格式:[1]周恒刚.白酒生产工艺学.第1版.北京:轻工业出版社,1982.129.

期刊格式:[2]许均详,刘绍友,魏建华,等5人.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究.酿酒科技,1992,(2):9-13.

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