无忧期刊网《食品工业科技》轻手工业期刊论文发表

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:北京一轻研究院
ISSN:1002-0306
CN:11-1759/TS
邮发代号: 2-399
周期:半月
语种:中文
开本:大16开
影响因子:0.741
被引次数:10196
业务类型:杂志征订
期刊级别:2018版北大核心期刊

食品工业科技杂志基础信息:

《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。在中国食品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。内容:集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:权威导航,行业观潮,法规前沿,安全视角,互动平台,展会风景线,企业先锋,资讯纵横等,文章以宏观分析为主,旨在为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助。技术探讨包括:研究与探讨,工艺技术,包装与机械,食品添加剂,食品安全,储运保鲜,分析检测,综述等,以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品。读者群:面向全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助。是目前中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!

《食品工业科技》是食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果,介绍技术革新和工艺改造方面的经验。读者对象为食品工业科研人员。

食品工业科技杂志期刊荣誉:

《食品工业科技》杂志全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,轻工部科技期刊二等奖。

食品工业科技杂志收录:

1.CA化学文摘(美)(2014)、日本《日本科学技术振兴机构数据库》、英国《食品科技文摘》、美国《ProQuest数据库》

2.CSCD中国科学引文数据库来源期刊(2017-2018年度)(含扩展版)、中文核心期刊(2014)、中文核心期刊(2011)、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)

3.《教育与教学研究》被如下数据库全文收录:《中国人文社会科学期刊评价报告》;国家哲学社会科学学术期刊数据库(NSSD);《中国知网、学术期刊(光盘版)全文数据库》;《中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)》;《万方数据-数字化期刊群》;《中国核心期刊(遴选)数据库》;《重庆维普中文科技期刊数据库》;超星学术期刊\”域出版\”;中教数据库;博看网。

食品工业科技杂志栏目设置:

本刊主要栏目:研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械。

食品工业科技杂志订阅方式:

主编:张铁鹰

地址:北京市永定门外沙子口路70号

邮政编码:100075

电话:010-87244116

传真:010-87287944

邮箱:spgykj@163.com

网址:www.spgykj.com

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食品工业科技杂志社简介

1.文章标题:一般不超过300个汉字以内,必要时可以加副标题,最好并译成英文。

2.作者姓名、工作单位:题目下面均应写作者姓名,姓名下面写单位名称(一、二级单位)、所在城市(不是省会的城市前必须加省名)、邮编,不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。

3.提要:用第三人称写法,不以“本文”、“作者”等作主语,100-200字为宜。

4.关键词:3-5个,以分号相隔。

5.正文标题:内容应简洁、明了,层次不宜过多,层次序号为一、(一)、1、(1),层次少时可依次选序号。

6.正文文字:一般不超过1万字,用A4纸打印,正文用5号宋体。

7.数字用法:执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》,凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

8.图表:文中尽量少用图表,必须使用时,应简洁、明了,少占篇幅,图表均采用黑色线条,分别用阿拉伯数字顺序编号,应有简明表题(表上)、图题(图下),表中数字应注明资料来源。

9.注释:是对文章某一特定内容的解释或说明,其序号为①②③……,注释文字与标点应与正文一致,注释置于文尾,参考文献之前。

10.参考文献:是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型:普通图书[M],会议论文[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利〔P〕,汇编[G],档案[B],古籍[O],参考工具[K]。

11.基金资助:获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目名称及编号,按项目证明文字材料标示清楚.

12.作者简介:第一作者姓名(出生年月-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,现供职单位全称及职称、学位,研究方向。

13.其他:请勿一稿两投,并请自留原稿,本刊概不退稿,投寄稿件后,等待审查。审查通过编辑部会通知您一般杂志社审核时间是1-3个月:如果要是到我中心给你请详细看。

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