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四川旅游学院学报杂志
省级期刊
Journal of Sichuan Tourism University
- 主管单位：四川旅游学院
- 主办单位：四川旅游学院
- 国际刊号：2095-7211
- 国内刊号：51-1753/F
- 审稿时间：1个月内
- 复合影响因子：0.125
- 创刊：1999
- 类别：环境期刊
- 周期：双月刊
- 发行：四川
- 语言：中文
- 综合影响因子：0.216
- 曾用名：
- 出版社：院校类
- 邮编：610100
- 主编：卢一
- 邮发：62-141
期刊收录：知网收录, 维普收录, 万方收录, 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏 期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库, 中国期刊全文数据库（CJFD）, 中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊 主要栏目：饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云等
《四川旅游学院学报》介绍：
四川旅游学院学报杂志简介
《四川旅游学院学报》（原：四川烹饪高等专科学校学报）（双月刊）创刊于1998年，由四川烹饪高等专科学校主办。
《四川旅游学院学报》长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，主要栏目有饮食文化、烹饪科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等，为广大学者和读者提供了一个展示学术水平、交流研究心得的平台，深受欢迎和好评。
四川旅游学院学报杂志栏目设置饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云等
