冷藏技术杂志
国家级期刊
Journal of Refrigeration Technology
- 主管单位:中国商业联合会
- 主办单位:国内贸易工程设计研究院;全国商业冷藏科技情报站
- 国际刊号:1674-0548
- 国内刊号:11-2090/TS
- 审稿时间:1-3个月
- 复合影响因子:0.028
- 创刊:1978
- 类别:工业期刊
- 周期:季刊
- 发行:北京
- 语言:中文
- 综合影响因子:0.028
- 曾用名:
- 出版社:协会类
- 邮编:100069
- 主编:曹阳
- 邮发:
期刊收录:知网收录, 维普收录, 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏 期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD) 主要栏目:研究报告、文献综述、简报、专题研究
《冷藏技术》介绍:
冷藏技术杂志简介
《冷藏技术》(季刊)创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院,全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富,专业性强,既有较高的学术性,有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工,制冷技术(包括空调)专业的科研技术管理人员,高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。
冷藏技术杂志栏目设置研究报告、文献综述、简报、专题研究