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中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志杂志

统计源期刊

Chinese Journal of Food Hygiene

主管单位:卫生部
主办单位:中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
国际刊号:1004-8456
国内刊号:11-3156/R
审稿时间:
复合影响因子:1.282
创刊:1989
类别:医学期刊
周期:双月刊
发行:北京
语言:
综合影响因子:1.488
曾用名:
出版社:学会类
邮编:100050
主编:何来英
邮发:

期刊收录:统计源核心, 知网收录, 维普收录, 万方收录, 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏 期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库, 中国期刊全文数据库(CJFD) 主要栏目:论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、重大课题介绍、重大任务简介、法规文件、公告栏

《中国食品卫生杂志》介绍:

中国食品卫生杂志杂志简介

《中国食品卫生》中华预防医学会伯乐奖;中华预防医学会学术质量奖;中华预防医学会先进编辑部奖。创刊于1989年,由卫生部主管,中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办。本刊为中文核心期刊,中国科技核心期刊,中国知网全文收录期刊,万方数据库收录期刊,中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,本刊以服务食品卫生、食品安全的科技人员和相关从业人员,为该领域人员展示展示科研成果、交流工作经验搭建一个平台,促进我国食品卫生、食品安全事业的发展为宗旨,以全面及时报道食品卫生领域的最新科研成果、积极推广先进实验技术与方法、及时交流食品安全监管、食品安全事故处理经验以及国内外有关食品卫生的政策、法律法规和标准等最新信息为己任。

《中国食品卫生》本刊的办刊方针是理论与实践相结合,提高与普及相结合,积极倡导百花齐放、百家争鸣。以及针对热点课题组织的各种专题研讨和专栏。面向国内公开发行,发行量居全国预防医学期刊前列。发行的对象主要是全国卫生、农业、质检、工商、食品药品监管等系统及其他与食品卫生相关的科研机构、高等院校、监管部门,食品行业协会、大型食品企业,以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家,既有中国工程院院士,食品卫生标准专业委员会委员,卫生部食品法典专家组专家,国家级重点实验室主任,也有国家863项目、973项目、“十一五”关键技术项目负责人。编委组成涵盖化学、微生物、毒理、营养、法律和监督管理等不同学科,涉及全国疾病预防控制、与食品相关的科研院所、检验检疫系统、工商管理和高等院校等不同系统。深厚的学术资源为杂志提供了强有力的学术支持。编辑部严格执行编辑规范,保证了刊物的编排质量。

中国食品卫生杂志杂志栏目设置论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、重大课题介绍、重大任务简介、法规文件、公告栏

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